William Reavell / Getty Images
- Jumlah: 95 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 80 minit
- Hasil: 2 hingga 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 1067 | Kalori |
| 61g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 120g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 hingga 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 1067 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 61g | 78% |
| Lemak tepu 17g | 85% |
| Kolesterol 380mg | 127% |
| Natrium 2100mg | 91% |
| Jumlah karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 120g | |
| Kalsium 84mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ayam penglibatan adalah resipi ayam panggang yang sangat baik yang akan membuat lelaki dalam kehidupan anda mencadangkan. Adakah ia berfungsi? Cuba dan cari tahu!
Resipi ini dikatakan mempunyai cadangan inspirasi di kalangan lelaki yang memakannya. Majalah Glamour mengeluarkan buku masakan bertajuk "100 Resipi Setiap Wanita Harus Tahu: Ayam Pernikahan dan 99 Makanan Lain-lain Makan yang Hebat untuk Mendapatkan Anda Semua yang Anda Mahu dalam Kehidupan." Sekarang, kita tahu bahawa jalan ke hati manusia adalah melalui perutnya, tetapi kita mempunyai keraguan tentang tuntutan ini.
Namun, resipi itu sangat baik. Lemon dan ayam adalah rakan kongsi semulajadi, dan resipi ini menggunakan banyak lemon. Jus yang lazat beralur ke atas kentang yang dihancurkan atau dihancurkan atau mi masak panas. Hidangkan resipi ini dengan beberapa asparagus kukus dan salad buah segar.
Resipi dicetak semula dengan kebenaran daripada 100 Resipi Setiap Wanita Harus Tahu oleh Cindi Leive.
Bahan-bahan
- 1 ayam keseluruhan (kira-kira 4 paun)
- 1/2 cawan jus lemon segar, ditambah 3 jus lemon (termasuk 1, dihiris, untuk hiasan)
- 1 sudu besar halus atau garam laut kasar
- 1/2 sudu teh lada segar
- Herba segar, untuk hiasan (4 rosemary sprig, 4 sprig bijak, 8 sprig thyme dan 1 tandan pasli daun rata)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Poskan rak ketuhar di atas ketuhar ketuhar, dan panaskan oven hingga 400 F. Keluarkan giblet dari ayam dan tepuk ayam kering dengan tuala kertas. Letakkan bahagian payu dara ke bawah dalam periuk panggang sederhana yang dipasang dengan rak, dan tuangkan jus lemon di seluruh ayam, di dalam dan di luar. Isi ayam seluruhnya dengan garam dan lada di dalam dan luar.
Dengan garpu, hamper 2 lemon keseluruhan tiga kali setiap satu di tiga tempat yang berbeza, dan letakkannya di dalam rongga ayam. Ukuran rongga mungkin berbeza-beza, jadi jika satu lemon sebahagiannya melekat, itu baik-baik saja.
Letakkan ayam dalam ketuhar, menurunkan suhu menjadi 350 F, dan panggang ayam, ditemui, selama 15 minit.
Keluarkan panci panggang dari oven. Menggunakan penyepit atau dua sudu kayu, putar bahagian dada ayam. Masukkan termometer daging ke paha, dan kembalikan ayam ke ketuhar. Panggang selama kira-kira 1 jam hingga 1 jam dan 15 minit atau sehingga termometer daging berbunyi 180 F dan jus berjalan dengan jelas apabila paha ditusuk dengan garpu. Teruskan memanggang jika perlu. Perlu diingat bahawa masa memasak berbeza dalam ketuhar yang berbeza; memanggang ayam pada 350 F mengambil masa kira-kira 18 hingga 20 minit setiap paun, ditambah tambahan 15 minit.
Biarkan ayam berehat selama 10 minit sebelum ukiran. Dan inilah rahsia: Tuangkan jus dari kuali panggang di atas ayam yang dihiris-ini adalah "jus saya berkahwin." Hiaskan dengan irisan lemon dan herba segar.
Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- ayam utama
- makan malam
- american
- jatuh
