Kate Whitaker Dorling Kindersley
- Jumlah: 8 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 535 | Kalori |
| 28g | Lemak |
| 35g | Karbohidrat |
| 34g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 535 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 28g | 36% |
| Lemak 9g tepu | 47% |
| Kolesterol 107mg | 36% |
| Natrium 325mg | 14% |
| Jumlah karbohidrat 35g | 13% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 34g | |
| Kalsium 202mg | 16% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini daging babi adalah mudah untuk menyediakan dan memasak dalam periuk perlahan dengan hanya beberapa bahan. Sekiranya anda mempunyai masa, rebah daging babi pada dapur sebelum anda menambahnya kepada periuk perlahan.
Anda boleh menambah campuran pemadam ke dalam panci crock bersama dengan daging babi, atau menyediakan pemadat secara berasingan dan berkhidmat dengan daging.
Bahan-bahan
- 6 daging babi (kira-kira 1 1/2 paun)
- Garam Kosher dan lada hitam segar
- Pilihan: 2 sudu minyak zaitun
- 1 medium hingga bawang besar (dihiris)
- 1 (10 3/4 ons) boleh memasak krim sup saderi
- 1/4 cawan air
- 1 (6 auns) pakej "dapur atas" pemadat
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Taburkan daging babi dengan ringan di kedua belah pihak dengan garam halal dan lada hitam segar.
Untuk membersihkan daging babi (pilihan), panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api yang tinggi.
Masukkan keping dan masak selama kira-kira 3 hingga 4 minit pada setiap sisi, atau sehingga dicat.
Letakkan daging babi dalam periuk panci. Tutup dengan bawang yang dihiris.
Sekiranya dikehendaki, gabungkan serbuk pemadat dengan bungkusan ramuan herba dan taburkan di atas keping. Atau masak campuran pemadat secara berasingan mengikut arah pakej dan berkhidmat dengan daging babi.
Campurkan sup terpeluwap dengan air dan tuangkan ke dalam mangkuk.
Tutup dan masak di atas selama 6 hingga 8 jam atau kira-kira 3 hingga 4 jam pada tinggi.
Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- babi
- daging babi dalam periuk panci
- hidangan
- american
