Rasa manis dan asin sos hoisin didapati dalam segalanya dari marinades hingga mencelupkan sos. Resipi sos hoisin ini menyerlahkan kepelbagaian masakan Cina yang popular ini.
-
Pork barbeku
The Spruce
Resipi daging babi barbeku yang bertaraf lima bintang ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang suka daging babi barbeku Cina dan tidak mempunyai akses mudah ke pasar Cina atau Asia. Bahan-bahan pelincir, dari sos hoisin hingga lima serbuk rempah-rempah untuk madu, semuanya tersedia di pasaraya yang paling besar. Satu pengecualian ialah sherry beras kering wain menjadikan pengganti yang baik.
-
Shanghai Stir-Fried Noodles
The Spruce
Dalam hidangan mi yang popular ini, mie goreng Shanghai yang tebal dipasangkan dengan kubis yang dicincang dan kemudian dibuang ringan dengan sos hoisin (ditipis dengan air) pada akhir memasak.
-
Cashew Chicken
darrenwise / Getty Images
Susu payudara ayam disejukkan dengan jus halia dan kemudian dipasangkan dengan cashews panggang dalam sos yang berbumbu hoisin. Anda boleh membeli jus halia di kebanyakan pasar raya, atau anda boleh membuat jus halia anda sendiri. Resipi ayam jantan ini dinilai pada 5 dari 5 bintang.
-
Spareribs Dengan Saus Hoisin
martinturzak / Getty Images
Sparerib ini dengan sos hoisin memperoleh lima bintang dan dikenali sebagai sangat lazat sehingga mereka merasai seperti yang anda makan di Hong Kong.
-
Pedas Hoisin Pork Stir-Fry
martinturzak / Getty Images
Sos Hoisin mempunyai pertalian semula jadi untuk daging babi. Dalam resipi daging babi hoisin pedas ini, dipasangkan dengan daging babi dan kacang salai yang diasinkan.
-
Daging Mongolia
va103 / Getty Images
Sos Hoisin memberikan rasa kepada sos dalam hidangan daging goreng Mongolia ini. Resipi itu memerlukan jagung bayi, tetapi berasa bebas untuk menggantikan pucuk buluh jika dikehendaki.
-
Hoisin Dipping Sauce
Vickie Ho / Getty Images
Sos Hoisin dipasangkan dengan minyak wijen Asia, pasta madu, sos kicap hitam, bawang putih segar dan halia dan kacang dalam sos berbuih berbumbu ini.
-
Mu Shu Pork
Rita Maas / Getty Images
Hidangan popular ini terdiri daripada jalur daging babi yang dipasangkan dengan pelbagai jenis sayur-sayuran Cina, termasuk tunas lily kering, dan bit telur hancur. Secara tradisinya, mu shu babi dimaksudkan untuk dimakan taco-gaya; dibalut dengan pancake nipis yang pertama kali disikat dengan sos hoisin.
-
Sayap Hoisin Sos Wain Ayam
Ian Garlick / Getty Images
Resipi sayap ayam panggang hoisin ini berasal dari Diana My-Tran, pengarang The Cookbook Vietnam , yang menyatakan bahawa bosnya Cina memperkenalkannya kepada hidangan itu.
